Сегодня мы подготовили для вас интересную табличку об энергетической ценности молочных продуктов.

Смотрите и удивляйтесь.

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКилокалории (ККал)
Cыр, американский чеддер, заменитель 1614112,4
Ацидофилин2,7 3,2 10,8 82,8
Брынза из коровьего молока17,9 20,1 0252,5
Брынза овечья14,6 25,5 0287,9
Йогурт натур. 1,5% жирности 51,5 3,5 47,5
Йогурт натур. 3% жирности2,7 312,5 87,8
Йогурт натур. 3,2% жирности 53,2 3,5 62,8
Кефир жирный2,8 3,2 4,1 56,4
Кефир нежирный30,1 3,8 28,1
Кумыс кобылий21,9 545,1
Кумыс коровий30,05 6,3 37,65
Маргарин сливочный0,3 82,3 1745,9
Масло сливочное0,6 82,5 0,9 748,5
Масло топленое0,3 980,6 885,6
Молоко 1,5% жирности 2,85 1,5 4,78 44,02
Молоко 2,5% жирности 2,82 2,5 4,73 52,7
Молоко 3,2% жирности 2,8 3,2 4,7 58,8
Молоко 3,5% жирности 2,79 3,5 4,69 61,42
Молоко 6,0% жирности 364,7 84,8
Молоко ацидофильное2,8 3,2 10,8 83,2
Молоко кобылье2,2 15,8 41
Молоко козье34,2 4,5 67,8
Молоко обезжиренное30,05 4,7 31,25
Молоко овечье5,6 7,7 4,8 110,9
Молоко сгущеное77,9 9,5 137,1
Молоко сгущеное с сахаром7,2 8,5 56329,3
Молоко сухое цельное25,6 2539,4 4,5
Молоко топленое364,7 84,8
Мороженое молочное3,2 3,5 21,3 129,5
Мороженое пломбир3,2 1520,8 2,1
Мороженое сливочное3,3 1019,8 182,4
Простокваша2,8 3,2 4,1 56,4
Ряженка 6%-ной жирности364,1 82,4
Сливки 10%-ной жирности31041,8
Сливки 20%-ной жирности2,8 203,6 205,6
Сметана 10%-ной жирности3102,9 113,6
Сметана 20%-ной жирности2,8 203,2 2,4
Сметана 25%-ной жирности2,6 252,7 246,2
Сулугуни19,5 2202,6
Сыворотка творожная0,8 0,2 3,5 19
Сыр голландский26,8 27,3 0352,9
Сыр домашний влажный, 1% жирности 121265
Сыр домашний влажный, 1% жирности, без добавления соли 121265
Сыр домашний влажный, 1% жирности, без лактозы 121265
Сыр домашний влажный, 1% жирности, с овощами 101361
Сыр домашний влажный, 2% жирности 112374
Сыр домашний влажный, обезжиренный, без добавления сливок, сухой. Крупная и мелкая творожная масса 100664
Сыр домашний влажный, с овощами 104284
Сыр домашний влажный, со сливками, крупная и мелкая творожная масса 114392
Сыр домашний влажный, со сливками, с фруктами 103483
Сыр козий111231,4
Сыр мексиканский с растительным жиром, обезжиренный 241932,9
Сыр пармезан, нарезанный 372734,3
Сыр пармезан, тертый, обезжиренный 202012,4
Сыр плавленный, пастеризированный, американский, не содержщий двунатриевого фосфата 162182,5
Сыр плавленный, пастеризированный, американский, содержщий двунатриевым фосфатом 162182,5
Сыр плавленный, приготовленный на основе творога 72832,2
Сыр плавленый2413,5 0217,5
Сыр пошехонский2626,5 0342,5
Сыр российский23,4 300363,6
Сыр с низким содержанием жира, чеддер или колби 24711,3
Сыр с низким содержанием соли, чеддер или колби 243213,8
Сыр сливочный53443,2
Сыр сливочный, обезжиренный 151797
Сыр сливочный, с низким содержанием жира 71581,5
Сыр швейцарский24,9 31,8 0385,8
Сыр, бри 202703,3
Сыр, брик 232923,1
Сыр, бруност 929424,5
Сыр, гауда 242723,7
Сыр, грюйер 293204,4
Сыр, камамбер 192402,2
Сыр, колби 233223,8
Сыр, лимбургер 202703,3
Сыр, монтерей 243003,6
Сыр, монтерей, с низким содержанием жира 282103,1
Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока 241522,9
Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока, низкокалорийный 252032,2
Сыр, моцарелла, из цельного молока 222222,4
Сыр, моцарелла, из цельного молока, низкокалорийный 212423,8
Сыр, моцарелла, обезжиренный 31011,8
Сыр, моцарелла, с низким содержанием соли 271732,3
Сыр, мюнстер 233013,6
Сыр, мюнстер, с низким содержанием жира 241732,1
Сыр, нешатель 92232,6
Сыр, пармезан, с низким содержанием соли 412934,7
Сыр, пармезан, твердый 352533,7
Сыр, пармезан, тертый 382844,0
Сыр, порт-салют 232803,4
Сыр, проволоне 252623,2
Сыр, проволоне, обезжиренный 241732,1
Сыр, рикотта, из обезжиренного молока 11751,7
Сыр, рикотта, из цельного молока 111231,4
Сыр, рокфор 213023,2
Сыр, романо 312633,0
Сыр, с голубой плесенью 212823,4
Сыр, с тмином 252933,3
Сыр, тильзитер 242513,5
Сыр, фета 142142,1
Сыр, фонтина 253113,3
Сыр, чеддар, с низким содержанием жира 271822,8
Сыр, чеддер 243313,7
Сыр, чешир 233043,8
Сыр, швейцарский, с низким содержанием жира 28531,9
Сыр, швейцарский, с низким содержанием соли 282733,7
Сыр, эдамер 242713,3
Сырки и массы творожн. особые7,1 2327,5 345,4
Сырное фондю141331,5
Творог жирный14181,3 223,2
Творог мягкий диетический161111,7
Творог нежирный180,6 1,5 83,4
Творог полужирный16,7 91,3 1,3
Эрмигурт 7,5% жирности 2,3 7,5 18,7 151,5